viikonlopun aloittelua

Meillä on leivottu tällä viikolla useampana päivänä. Eilen minä leivoin eräänlaista mustikkapiirakkaa. Tähän piirakkaan tosin käy muutkin marjat, esim. vadelmat sopivat erittäin hyvin. 

Kiillemarjapiirakka

Pohja:

200g margariinia/voita

11/4dl sokeria

5dl jauhoja

2tl leivinjauhetta

2dl kermaa

Kuivat aineet sekoitetaan kulhossa. Seokseen lisätään pehmeä margariini/voi ja nypitään tasaiseksi taikinaksi.  Tämän jälkeen taikinaan lisätään kerma ja sekoitetaan hyvin. Levitä leivinpaperille pellille. Paistetaan 175 astetta, 20-25min. 

4dl kermaa

1 prk rahkaa

1/4 pussia fariinisokeria

2rkl vaniljasokeria

Vaahdota kerma ja lisää siihen kaikki muuta aineet. Levitä kerma-rahkaseos piirakkapohjan päälle. Levitä mustikat seoksen päälle. 

2dl vettä

1dl hyytelösokeria

Valmista kiille hyytelösokeripakkauksen mukaan. Levitä kiille mustikoiden päälle. Siirrä jähmettymään kylmään. 

Nauti!

Viikonlopputervehdys oman pihan kukkapenkistä.

arvontavoitto

Ai niin, ihan pakko oli tulla kehaisemaan. Olin yksi onnekkaista, joka voitti Aveon kilpailussa. Valitsin valaistussuunnitelman. Ensi maanantaina marssin Aveon, Vaasan, toimistolle, tulevan kotimme piirustusten kanssa. Olen erittäin tyytyväinen. 

Mitähän suunnittelija tuumaa tällaisesta Lampefeberin lampusta keittiön seinällä..

www.lampefeber.dk

Esittelenpä sitten teille valaistussuunnitelman, kun sen käsiini ensi viikon maanantain jälkeen saan. 

leipomisinnostus

Vanhempi, 8-vuotias,  tytöistämme on innostunut leipomisesta. Hänen pyynnöstään muutama kuva eilisen ja tämän päivän tuotoksista. 

Tässä neidin eilinen kokeilu munattomasta suklaapiirakasta. 

Tänään oli vuorossa tutut riisimurokarkit.

kotona jälleen

Lähes kaksi viikkoa meni reissun päällä. Mummulassa, sukulointia, ystävien tapaamista. Tämä reissu oli tehty näistä. Seuraava loma, siis miehen, on elokuussa. Silloin luvattu toinen reissu lapsille. Tässä pari kuvaa asuntovaunuilusta.

KESÄLOMA

ystävämme kodissa

Vierailimme tänään ystävämme kodissa. Hän on remontoinut koko kotinsa vähän ajan sisään. Viimeisimpänä remonttina valmistui keittiö. Seuraavassa muutamia kuvia hänen kauniista kodistaan. 

Moni teistä varmasti muistaa kuinka olen pähkäillyt tulevan talomme keittiön välitilan kohtaloa. Nyt luulen löytäneeni vastauksen. Ystävämme kodissa välitilaan oli laitettu Domisi Oy:n valmistama sisustuslaasti. Laastia saa useissa eri sävyissä. Laastia käytetään mm. kylpyhuonetiloissa. Luulenpa siis, että laasti kestää myös lapsiperheen keittiöelämää.

 Ruokapöydän päällä oleva lamppu oli tilattu HTH:n kautta, Lampefeberin Maranga. Lampefeber on tanskalainen valaisinliike. Heillä on mahtava valikoima upeita valaisimia. Kannattaa tutustua. 

juhannus 2014

Siskoni perheen pihassa näitä ihania kukkia. 

Rauhallista juhannusta!